Moringa

aromas del valle

La moringa es una especie de árbol originario del norte de la India.

Es un superalimento capaz de tratar más 300 enfermedades razón por la que también es conocido como "el milagro" o "árbol de la vida". Sus hojas secas contienen:

• 15 veces más potasio que el plátano
• 25 veces más hierro que las espinacas
• 10 veces más vitamina A que las zanahorias
• 17 veces más calcio que la leche
• 9 veces más proteínas que el yogur
• La mitad de vitamina C en comparación a una naranja

Diversos estudios demuestran los siguientes beneficios:

• Estimula las defensas del cuerpo
• Aumenta los niveles de energía
• Controla el peso y la digestión
• Desintoxica el organismo
• Alivia los dolores de cabeza
• Previene la pérdida de cabello
• Promueve una piel sana

Su infusión se prepara con 1 cucharadita de hojas por taza, añadir agua a 60° C, deje reposar 5 minutos antes de beber.

Tambien la puede incluir en batidos, cremas, ensaladas, o avena al desayuno.